- Ножи серии HORTA изготовлены из высококачественной стали, благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке обладает высокой твердостью (56- 58 HRC), а добавление молибдена и ванадиязначительно повышает её коррозионную и износостойкость. - Рукоятка выполнена из кованой нержавеющей стали со специальным резиновым покрытием, препятствующим выскальзыванию ножа из рук во время работы. - Магнитный блок нового поколения позволяющий хранить ножи разного назначения в произвольном порядке изготовлен из бамбука, который по своим техническим характеристикам обладает превосходными износостойкимикачествами.Комплектность:1. Нож для овощей, 9 см2. Нож универсальный, 12,5 см3. Нож Сантоку, 17,5 см4. Нож разделочный, 20 см5. Нож поварской, 20 см6. Магнитный блок для ножей из бамбука